Colosso Wines.

Varietal: 100% Malbec.

Región: Los Chacayes.

Elaboración: Se utiliza de vino base el Indomable Blanc de Malbec. Trabajando según el metodo tradicional o Champenoise, se usa el vino base el cual se deja en contacto en botellas con las levaduras durante aproximadamente 30 meses. Pasado este tiempo se completa la etapa por medio del deguelle, el agregado del licor de expedición y el tapón.

Notas de cata: A la vista se destaca un rosa pálido muy particular y característico, casi imperceptible. En nariz se aprecian los aromas primarios del Malbec, frutas rojas frescas de primera fermentación, flores primaverales y especias en perfecto equilibrio. En boca tiene una primera impresión fresca y frutal, la cual combinada con la naturaleza de los frutalesque predominan en el Malbec, nos ofrece una sensación amplia y redonda, untuoso y equilibrado.